Etiket
wijnnaam :Valdespino 'Inocente' Fino
Eindoordeel :72
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :onbekend
classificatie :
verkregen :Land van herkomst
prijs :
niet bekendvolume :0,75 liter
wijnsoort :Sherry
 
Beschrijving
Een van de mooiste sherryhuizen die er bestaan. Valdespino is het exclusieve merk van Grupo Estevez. Tijdens onze vakantie in Andalusië, hebben Marieke en ik dit mooie sherry huis bezocht. Na een rondleiding van de export manager (via neef Vincent) met de naam "Concepcion", een heerlijke 'productconfrontatie gehad. Heerlijk.
Nu de fino, gemaakt van palomino fino uit de Marchanudo wijngaard, gerijpt op eiken houten fusten voor 8 jaar, onder de bekende flor. Iets heel anders dan de "huisvrouwen sherry van de supermarkt".
In de neus licht, strak. Heerlijk als aperitief of bij vis, schelp- of schaaldieren. Het schijnt de beste van Valdespino te zijn, maar niet helemaal mijn smaakt.
druiven :palomino fino 100%
kleur :bleek goudgeel
geur :licht, frivool, oxidatieve hint
smaak :fris, droog, licht noten smaak
alcohol :1 %
op dronk :2009 - 2014
gedronken :2009
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 3-8-2009 door: Wouter Boer
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.