Deze wijn heeft Henk-Jan meegenomen voor bij het voorgerecht tijdens de beermaaltijd. Hij was voortreffelijk bij de tonijnbiefstuk met olijfolie-soja sausje. Gewoon een heerlijke wijn. Dit is een van de betere soorten witte wijn. Samen met de Beaune premier cru zijn de Saint Véran wijnen wel een favoriet van mij.