Deze wijn heeft een vriend van me meegebracht uit China. Ik verwachte er niet veel van, maar ik moet zeggen dat dit wijntje me alleszins meeviel.
Het is een wijn gemaakt naar Europese maatstaven en volgens het etiket op de achterkant bevat het dan ook "cabernet-style grapes". De meeste cabernet-sauvignon wijnen zijn donker en dik van kleur. Deze was daarentegen erg licht van kleur. Toch een mooie neus (niet erg complex ofzo, maar gewoon aangenaam), en een verfijnde redelijk krachtige smaak van rood bessenfruit, tikje vanille... Eigenlijk best wel genieten!
Ze hebben ook een website: HuaXia Winery Er is wel enige kennis van het Chinees vereist...