Een vrij droge wijn volgens de Griekse normen. Enkel de gezonde druiven zijn goed voor vinificatie. Een kristalheldere kleur een zachte verfrissende smaak en een aangenaam en fijn aroma. Past uitermate goed bij de mediterrane keuken, zoals gegrilde bereidingen, salades... Maar probeer hem ook eens bij pasta's! Zie ook de site van Megapanos.