Deze wijn hebben we gedronken tijdens een proeverij bij Huize Weerdsingel, onder leiding van de kakkend deftige sommelier "Jeroen" van Restaurant Wilheminapark te Utrecht. Dit was een wijn die we dronken aan het einde van de rit. Hiervoor hebben we nog een wat inferieure dessertwijn gedronken (Jurançon). De geur van deze wijn was aangenaam fris, met wat zoete tonen en een typische cabernet blanc geur. De smaak van deze wijn was uitgesproken zoet met aromatische nuances. Kortom, een aan te raden glas witte dessertwijn!