 | In dit forum kunt u discussiëren over allerlei onderwerpen op het gebied van wijn. Als geregistreerd gebruiker van Wereld van Wijn kunt u - nadat u bent ingelogd - deelnemen aan discussies en zelf nieuwe onderwerpen plaatsen.
|
• Wijnforum » Forum: Proeverijen » Onderwerp: Bourgogne proeverij 25 februari 2006 "Wijnstein" te Lunteren
AuteurBericht
| wouter admin | # geplaatst : 26-02-2006 om 14:38Beste Wereld van Wijn bezoeker, Op zaterdag 25 februari heb ik de eer en het genoegen gehad bij mijn oom te Lunteren een geweldige selectie Bourgogne wijnen te mogen proeven. Een uitgebreid verslag van deze avond volgt. Onderstaande wijnen werden geproefd: 1996 Aloxe-Corton, appellation Aloxe-Corton contrôlée, mis en bouteille au domaine a Corgoloin par Pierre André au chateau de Corton-André a Aloxe-Corton ( Cote d’Or) 1996 Château de la Tour,Clos-Vougeot, grand cru, appelation Clos-Vougeot contrôlée, mise au château, J.Labet & N.Dechelette propriétaires Clos de Vougeot (Cote d’Or) 1996 Corton-Renardes, grand cru, appellation Corton-Renardes contrôlée, mis en bouteille par Domaine Maillard Pere et fils, proprietaires a Chorey-les-Beaune (Cote d’Or) 1996 Corton, grand cru, Clos du Roi, appellation Corton contrôlée, mis en bouteille au domaine par le prince Florent de Merode, propriétaire-récoltant Serrigny, Cote d’Or 1996 Hospices de Nuits, Nuits-Saint-Georges 1er cru, les Didiers, appellation Nuits-Saint_Georges 1er cru contrôlée,Cuvée Jacques Duret, acquéreur: la Bourse du vin-France-Pays-Bas-Belgique-USA, mis en bouteille par Charles Ninot, négociant a Beaune-France 1996 Gevrey Chambertin, appellation Chevrey Chambertin contrôlée, vieilles vignes,élevé et mis en bouteille par Domaine Heresztyn, propriétaire a Gevrey-Chambertin ( Cote d’Or) 1996 Richebaux, bourgogne, appellation bourgogne contrôlée,mis en bouteille par LCP/ la Bourse du vin int. A E-33160 par C.N. a F.-21200 1988 Tastevinage Morey-Saint-Denis, premier cru les Sorbets, appellation Morey-Saint-Denis 1er cru contrôlée, ce vin sélectionné en 1995 par les Jurées-Gourmets de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a été élevé et mis en bouteille par Domaine B. Serveau & Fils 21220 Morey-Saint-Denis ( Cote d’Or ) De wijnen staan in (binnenkort) op de site en kunt u vinden via Wijnen - Zoeken - Frankrijk - Bourgogne. Een directe link volgt. Het Wereld van Wijn team |
| frank admin | # geplaatst : 27-02-2006 om 12:06Klinkt allemaal erg lekker, moet ik zeggen. Ik heb zelf de eer gehad ook wat van de Gevrey Chambertin te mogen proeven. Erg aangenaam. Nog genoeg body over na 10 jaar rijping, toch lekker licht bourgogne. Ikzelf houd toch ook wel van de fruitigheid die men in jongere bourgognes terug kan vinden. Dat miste ik wel in deze wijn. Ik ben benieuwd naar het uitgebreide verslag van de avond. |
