Etiket
wijnnaam :Casa Silva Quinta Generacion
Eindoordeel :78
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2000
classificatie :
verkregen :Restaurant Wilhelminapark (Utrecht)
prijs :
€ 13.00volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Deze wijn heeft Henk Jan meegenomen van zijn werk in het Wilhelminapark. Een fluweelzachte volle rode wijn uit Chili. De neus was voortreffelijk. Een rijke melange van vlierbessen, bramen, vol rijp fruit. De smaak was fluweelzacht, geen tanninen meer. Tikje alcohol in de afdronk die overigens wat aan de korte kant was. Heerlijke wijn, net geen 80. In de winkel zal hij wellicht een € 20,- moeten kosten, wat aan de hoge kant. Verder een heerlijke wijn. Op een van de vele dinsdagavonden genuttigd samen met wat lekkere kazen en afgesloten met natuurlijk, hoe kan het ook anders een glaasje whisky.
druiven :cabernet sauvignon 47%, carmeniere 36%, petit verdot 7%
kleur :dieprood, kersenrood
geur :vol rijp fruit, vlierbessen, krachtig
smaak :drop, salmiak, vanille
alcohol :1 %
op dronk :2004 - 2005
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.