Etiket
wijnnaam :Domaine de la Mordorée Tavel 'La Dame Rousse'
Eindoordeel :80
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2004
classificatie :Appellation d'Origine Contrôlée
verkregen :La Piazzetta (Utrecht)
prijs :
€ 14.50volume :0,75 liter
wijnsoort :Rosé
 
Beschrijving
Reeds bekend van de 2004 versie. Deze Tavel uit 2005 was in eerste instantie (eind zomer 2006) te zwaar, alcoholisch en scherp. In tweede instantie (gedronken voorjaar 2007) bleek de scherpe alcohol verdwenen en openbaarde zich een prachtige volle rosé-wijn. Een echte wijn is het, geen laf terrasjesrosétje. Opvallend was hoe veel rijper en ronder de rosé nu was in vergelijking met toen ik hem de eerste keer dronk. Toch mooi!
druiven :grenache, cinsault, mourvèdre, syrah, bourboulenc, clairette
kleur :vol rose-rood
geur :mint, drop, kersenfruit
smaak :vol rond, droptonen, kersen
alcohol :1 %
op dronk :2005 - 2010
gedronken :2007
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 17-5-2007 door: Frank Diekstra
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.