Etiket
wijnnaam :Daniel Barraud Pouilly-Fuissé 'Alliance'
Eindoordeel :76
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2003
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Domaine Barraud à Vergisson
prijs :
€ 12.00volume :0,75 liter
wijnsoort :Wit
 
Beschrijving
Deze wijn hebben we opengetrokken tijdens het kerstdiner 2006 (op 13 januari 2007 ;-)). Hij was, ogenschijnlijk het meeste van zijn fruit kwijt. Wel vol en typisch chardonnay Bourgogne met wat mineraliteit. Het jaar 2003 was wat erg warm, dus niet zo'n goed bewaar potentieel, dat merkte we bij deze wijn ook een beetje. Jammer, bij de boer was hij toch lekkerder. Dit jaar maar weer eens proberen ;-).


Deze wijn heb ik gekocht bij Daniel Barraud zelf in Vergisson in de Mâconnais, Bourgogne. Ik was eigenlijk op zoek naar de Saint-Véran "Les Pommards" 2003, maar deze was helaas niet meer te koop. Samen met Wouter Boer heb ik daar een aantal van de witte wijnen mogen dégusteren van zowel de jaargangen 2003 als 2004. De laatstgenoemde jaargang (2004) was pas net gebotteld en nog erg jong. 2003 is een warm jaar geweest en dit heeft de wijnen een uiterst geconcentreerde smaak meegegeven. Vandaar dat ook deze Pouilly-Fuissé uit 2003 goed uit de bus kwam. Daar hebben we toen maar een doosje van gekocht.
Meer informatie over Daniel Barraud is te vinden op: Domaine Barraud.
druiven :chardonnay
kleur :donkergeel
geur :zwoel fruit, toast, boter
smaak :romig, boter, mineraliteit, mist wat fruit en zuren
alcohol :1 %
op dronk :2004 - 2008
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 24-1-2007 door: Wouter Boer
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.
Reacties van gebruikers :
Reactie van : Frank Diekstra 
18-2-2007 om 15:16:03
Het kerstdiner van januari 2007 was niet de eerste gelegenheid waarbij we deze wijn hebben gedronken. In voorjaar/zomer 2006 was de wijn nog zoals bij de boer: vol, mooi verwerkt hout, maar ook fris en met mineraliteit. Ik zou op basis van die kwaliteiten de wijn toch hoger beoordelen met 80 punten.