Etiket
wijnnaam :Jim Barry Clare Valley Cabernet Sauvignon
Eindoordeel :76
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2000
classificatie :Onbekend
verkregen :Henri Bloem (Utrecht)
prijs :
€ 13.95volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Kleinste wijn van Jim Barry. Mijn vooroordeel over nieuwe-wereld wijnen is een beetje bevestigd, een beetje ontkracht. Het is inderdaad een intense wijn die vooral aan zijn fruit is opgehangen, met een gezonde dosis hout. Toch geen overdadige hoeveelheid restzoet en voldoende zuren om voor een mooie balans te zorgen. Mooie wijn, maar toch had ik voor deze prijs iets meer complexiteit verwacht.
druiven :cabernet sauvignon
kleur :paars met enige verkeluring
geur :krachtig cassis, vanille, iets mint en chocolade
smaak :veel fruit, mondgevoel: meer zuren dan ronde tannines. goed in balans, redelijke afdronk
alcohol :1 %
op dronk :2006 - 2010
gedronken :2006
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 7-1-2007
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.