Etiket
Nieuw Zeeland » Marlborough » onbekend
wijnnaam :Goldwater Estate Sauvignon Blanc
Eindoordeel :81
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2005
classificatie :Geen
verkregen :Henri Bloem (Utrecht)
prijs :
€ 9.95volume :0,75 liter
wijnsoort :Wit
 
Beschrijving
De essentie van Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland. Volgens recent wetenschappelijk onderzoek komt er een stofje in Sauvignon Blanc uit NZ voor dat nergens anders in wijn van deze druif te vinden is (wat nou geen affectie met terroir in de nieuwe wereld?). Het effect van de betreffende verbinding is nog niet bekend, maar wat wel vaststaat is dat NZ wijnen karaktervolle SB's oplevert (zie ook: http://www.stuff.co.nz/stuff/0,2106,3848364a7773,00.html); . Zo ook deze: complex en elegant, zeker voor deze prijs. Niet zo beendroog als zijn broertjes uit de Loire, maar zeker zo stuivend.
druiven :sauvignon blanc
kleur :geel
geur :stuivend: gras/hooi, maar ook licht tropisch fruit, zelfs iets lychee, iets vegetaals
smaak :fruit komt krachtig door. Mondgevoel: droog, maar zacht, zuren worden goed gemaskeerd
alcohol :1 %
op dronk :2005 - 2007
gedronken :2006
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 1-1-2007
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.
Reacties van gebruikers :
Reactie van : Wouter Boer 
9-1-2007 om 12:15:06
Hier ben ik het roerend mee eens, een geweldige sauvignon blanc! Kijk ook op de site van Goldwater Estate.

groet,

Wouter