Etiket
wijnnaam :Louis Bernard Chateauneuf-du-Pape
Eindoordeel :74
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2000
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Gall & Gall
prijs :
€ 15.00volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Deze Chateauneuf du Pape opgevoed door Louis Bernard heb ik in 2002 gedronken. Toen vond ik hem nog wat jong, misschien moet hij als een echte Cotes du Rhône wat langer liggen, hoewel..? Ik denk dat ik de verleiding moet weerstaan en hem pas in 2006 moet opentrekken en misschien zelfs decanteren. Dan is hij pas lekker .. denk ik. We zullen zien (nog 2 jaar geduld). Nou de twee jaar zijn voorbij. Ik heb hem opengetrokken en hij is inderdaadverbeterd. gedecanteerd werd hij nog zachter. Geuren van vlierbessen, beetje zwavel in het begin. Later vervaagde dit enigzins. In de smaak een dropje en een bittertje in de afdronk. In complexiteit en rijpe tonen mist hij het een en ander. Een betere wijn, die we ook die avond hebben gedronken is dan de Chateauneuf du pape van Jérome Quiot.
druiven :Grenache, Syrah, Mourvédre
kleur :robijn-bruinrood
geur :Fruitig, bessen, vanille
smaak :dropje, bittertje, wat tanninen
alcohol :1 %
op dronk :2006 - 2008
gedronken :2006
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 8-3-2006 door: Wouter Boer
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.