Etiket
AustraliŽ » South Australia » Clare Valley
wijnnaam :Jim Barry Clare Valley 1999 cabernet sauvignon
Eindoordeel :71
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :1999
classificatie :
verkregen :Henri Bloem, Utrecht
prijs :
€ 14.95volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Allereerst heb ik deze wijn op aanraden van Edwin (Henri Bloem) aan Balder gegeven voor zijn afstuderen. Ik ben benieuwd wat hij ervan vindt. Ik heb deze gedronken na de quinta Generation op dinsdag 18 januari. Dit was duidelijk een slag minder dan de quinta Generation, maar zeker niet slecht. Het bouquet was wat vlak en een tikje alcohol. Verder waren de tanninen duidelijker aanwezig dan bij de quinta Generation, de afdronk daarentegen was wat langer dan de quinta Generation. Na decanteren kwam hij wat meer los dan ervoor.
druiven :cabernet sauvignon
kleur :rood-paarsrood
geur :rood fruit, wat vlak, alcohol
smaak :lichte tanninen, niet hinderlijk, explosie smaak
alcohol :1 %
op dronk :2003 - 2005
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.