Etiket
wijnnaam :Château du Cèdre 'Le Prestige'
Eindoordeel :77
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2001
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Cees van Dongen
prijs :
€ 12.95volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
De Sud-Ouest staat niet bekend om prachtige, zware, lang houdbare wijnen zoals de Bordeaux dat wel doet. Deze wijn daarentegen, kan zich wel goed meten met een mooie Bordeaux. Ik ken de Malbec-druif niet goed, maar deze wijn heeft alle kracht en pit van een cabernet sauvignon. Naar ik heb gelezen is deze jaargang (2001) een van de mooiste jaren, dus zeker een aanrader! De wijn is mannelijk, vol fruit en hout. Qua complexiteit scoort hij echter wat minder goed.

Wat informatie over het château:
Château du Cèdre is een van de mooiste wijnhuizen uit de Sud Oust. Er worden 4 wijnen gemaakt (in volgorde van 4e naar 1e wijn): de "Cèdre Hermitage", "Le Prestige", "Le Cèdre" en "Cèdre GC". "Le Prestige" is hiermee dus de derde wijn van Château du Cèdre. Deze derde wijn wordt gemaakt van 90 % malbec en 10% tannat en rijpt op nieuwe vaten.
Eigenaars: de broers Pascal en Jean - Marc Verhaeghe, kleinzonen van Charles Verhaeghe die zelf afkomstig was van Diksmuide.
druiven :90% malbec, 10% tannat
kleur :robijnrood, paars
geur :pepertje, donker fruit, bramen, mint
smaak :blauwe bessen, dropje, matig sterke tanninen, salm
alcohol :1 %
op dronk :2005-2008
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 9-8-2005 door: Frank Diekstra
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.