Etiket
wijnnaam :Château Gaudin
Eindoordeel :83
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :1999
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Wim's wijnwinkel (Utrecht)
prijs :
€ 17.25volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Château Gaudin is gelegen tussen de châteaux Pichon-Longueville en Lynch-bages en met een oppervlakte van 10 hectare een niet al te grote speler. Desalniettemin maken ze een voortreffelijke wijn met oog voor detail. Deze wijn is als laatste geproefd op 7/7/2005. Eerst hebben we hem een klein uurtje gedecanteerd, wat uiteindelijk niet nodig bleek. De kleur was ondanks de leeftijd (toch al 6 jaar) nog redelijk rood en weinig verlopend. De wijn had in eerste instantie een zeer aparte geur. Termen als babypoep, salmiak, chinese toko lucht, chinese paddestoelen vlogen over tafel. Bij een latere analyse van de geur hebben we besloten dat het wat minder intens was, maar wel apart. Dit geldt eigenlijk voor de gehele wijn, boeiend en apart. De smaak was vol, stevig, donker fruit, zoethout, peper en mint zuurtje en een bittertje. de smaken bleven maar komen en de afdronk hield ook niet op. Een werkelijk verassende wijn met veel verhaal. De topper van die avond en ook ruim zijn beoordeling waard, een dikke 8.
druiven :cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot
kleur :donkerrobijnrood, ongefilterd
geur :paddestoelen, peper en mint
smaak :tanninen, vol, stevig, frisse zuren, bittertje
alcohol :1 %
op dronk :2005 - 2014
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 5-7-2005 door: Wouter Boer
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.