Etiket
wijnnaam :Hubert de Tarville Hautes Côtes de Beaune
Eindoordeel :63
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2002
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Proeverij
prijs :
niet bekendvolume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Deze wijn hebben we gedronken tijdens een proeverij bij Huize Weerdsingel, onder leiding van de sommelier van Restaurant Wilheminapark te Utrecht. Bij deze wijn vertelde de sommelier dat de meeste beginnende wijndrinkers de rode Bourgogne wijnen herkennen als lichtrode zure wijnen. Inderdaad dachten wij dat ja. Helaas maakte deze fles dat vooroordeel wederom waar...
Leuk weetje dat we bij deze wijn tegenkwamen ging niet over de wijn zelf, maar over de fles. We vergeleken deze (blijkbaar billige) fles met een duurdere en merkten het volgende op: een duurdere fles is zwaarder (dikker glas), is donkerder van kleur (minder inwerking van licht) en is hoger. Dat had deze fles dus helaas niet en de 63 is dan ook welverdiend.
druiven :Pinot Noir
kleur :Helder, licht kersenrood met een hintje bruin
geur :framboos, zuur, pepertje
smaak :tannines, mineralen, zuurtje
alcohol :1 %
op dronk :2004-2008
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 27-6-2005 door: Frank Diekstra
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.