Etiket
wijnnaam :Château Doyac
Eindoordeel :78
Terug naar de Wijnen startpagina
oogstjaar :2001
classificatie :Appellation d`Origine Contrôlée
verkregen :Hanos
prijs :
€ 10.00volume :0,75 liter
wijnsoort :Rood
 
Beschrijving
Deze wijn is er een van een drieluik. We (Vincent, Frank en Wouter) hebben deze wijn gedronken samen met twee andere Haut Médoc's. Dit was de tweede van het rijtje. Hij was vol en uitgesproken in de neus. Geuren van bramen en kruidnagel waren de gemeenschappelijke deler. Verder ook een lichte stallucht en zelfs aardbeienjam. De smaak was uitgesproken hout, peper en wat tannines. Niet te veel, maar een jaartje laten liggen had deze wijn nog net iets meer gegeven. Verder werd ook sinasappel, drop en een tikje alcohol geproefd. De wijn was goed in balans, had redelijk wat complexiteit en een middelmatig lange afdronk. Gewoon een heerlijk glas Haut Médoc dus.
druiven :Cabernet Sauvignon, Merlot
kleur :donker robijnrood
geur :braam, kruidnagel
smaak :hout, peper, tanninen, scherp
alcohol :1 %
op dronk :2005 - 2006
gedronken :2005
ervaring :
Fles
 
 
toegevoegd op: 28-4-2005 door: Frank Diekstra
Log in en plaats uw reactie !
»  Nog geen lid van Wereld van Wijn? Klik hier om te registreren.